Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire asiatique

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Dernière mise à jour: 2 juillet 2026

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Rapports en temps réel

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Fusia Asian Inspirations Kimchi & Tofu Kimbap rappelé en raison de poisson non déclaré

il y a 1 semaine •source fda.gov • détails

Gellert Global Group d'Elizabeth, NJ, a rappelé la marque ALDI Fusia Asian Inspirations Kimchi & Tofu Kimbap car il peut contenir du poisson non déclaré (thon). Il a été distribué dans certains magasins ALDI à Washington DC, CT, DE, LA, MD, ME, MA, NC, NH, NY, OH,… Voir plus

#fishallergy #unitedstates #asiatique #poisson #thon

Rappel d'aliments Fusia Asian Inspirations Kimchi & Tofu Kimbap recalled due to Undeclared Fish Gellert Global Group o... photo #1

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Salad and Go, East Speedway Boulevard, Tucson, AZ, USA

il y a 1 semaine •reported by user-pfnpb726 • détails

J'ai commandé la salade asiatique au poulet et après 5 bouchées, j'ai remarqué un scarabée dans ma salade. J'étais inquiet que cela soit un signe que la laitue n'avait pas été lavée et je l'ai jetée. Environ 72 heures plus tard, j'ai développé de fortes nausées et de la diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Frissons

#tucson #arizona #unitedstates #asiatique #poulet #laitue #salade

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Salad and Go, East Speedway Boulevard, Tucson, AZ, USA I ordered the asian salad with chicken and 5... photo #1

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sweetgreen - Salades, wraps et bols sains, Pearl Street, Boulder, Colorado, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-nmbh4938 • détails

Le 23 juin, mon mari et moi avons partagé une salade de poulet asiatique (c'était le seul plat que nous avons tous les deux consommé). Le lendemain matin, nous avons eu de légères nausées, des maux de tête, des maux d'estomac, de la diarrhée, une faiblesse. Les symptômes ont duré 6 jours et la diarrhée s'est aggravée les jours 3 et 4. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Maux, La faiblesse

#sweetgreen #boulder #colorado #unitedstates #asiatique #poulet #salade #saladedepoulet

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Asian Chao, 3333 Buford Dr, Buford, GA 30519, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-xwrr2743 • détails

J'ai mangé chez Asian Chao au centre commercial de Géorgie, j'ai mangé leur poulet à l'orange qui avait un goût étrange, et maintenant, depuis 3 jours, j'ai des crampes d'estomac, une diarrhée horrible, des gaz, des maux de tête, une transpiration abondante et des douleurs abdominales. Pas… Voir plus

#buford #georgia #unitedstates #asiatique #poulet #orange

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Rappel de la coquille frontale de crevettes aux scampis cuits en raison d'une contamination chimique

il y a 3 semaines •source foodstandards.gov.au • détails

Mise à jour du 17 juin 2026 :
Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) a mis à jour l'avis de rappel pour préciser que le rappel a été lancé à la suite de la détection du médicament vétérinaire interdit nitrofurazone (SEM) dans le produit à coque frontale… Voir plus

#victoria #australia #asiatique #crevettes #scampis

Rappel d'aliments Cooked Scampi Shrimp Head-On Shell-On recalled due to chemical contamination Update June 17th, 2026:... photo #1

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Rappel de hareng séché en raison de la présence de Clostridium botulinum

il y a 1 mois •source fda.gov • détails

Mise à jour du 22 juin 2026 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Source : Access Data FDA

4 juin 2026 :
Prime Food Processing LLC procède au rappel volontaire de 69 caisses de « hareng séché » parce que le produit n'a… Voir plus

#unitedstates #asiatique #poisson

Rappel d'aliments Dried Herring Fish recalled due to Clostridium Botulinum Update June 22nd, 2026:
The recall was cla... photo #1

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Hotel Riu Palace Macao, Avenida Estados Unidos, Punta Cana, République Dominicaine

il y a 1 mois •reported by user-cyrnt811 • détails

3 des 4 membres de ma famille, moi y compris, ont présenté une combinaison des symptômes suivants : diarrhée, nausées, vomissements. Ma mère et mon frère ont commencé à présenter des symptômes le jour 3, et moi ce matin, le jour 4. Mon frère est resté dans… Voir plus

#hotel #hotelriu #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #asiatique #italien

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Le Han Kitchen Topokki Cup Original est rappelé en raison d'une contamination microbienne

il y a 2 mois •source foodstandards.gov.au • détails

Han Yang Import & Export Pty Ltd T/A ByAsia Food a émis un rappel pour The Han Kitchen Topokki Cup Original en raison d'une contamination microbienne (moisissure). Le produit concerné a été vendu à l'échelle nationale en Australie dans les enseignes Coles et Woolworths, en ligne et… Voir plus

#mold #australia #asiatique #pâtes

Rappel d'aliments The Han Kitchen Topokki Cup Original recalled due to Microbial Contamination Han Yang Import & Expor... photo #1

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Concordia Traders rappelle le champignon Enoki en raison de Listeria

il y a 2 mois •source foodstandards.gov.au • détails

Concordia Traders (Aust) Pty Ltd a émis un rappel pour son produit Enoki Mushroom 350g en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le produit concerné a été vendu dans des épiceries asiatiques en Victoire, en Nouvelle-Galles du Sud et en Australie-Méridionale.

PRODUIT CONCERNÉ

PRODUIT : Concordia… Voir plus

#australia #asiatique #champignon

Rappel d'aliments Concordia Traders Enoki Mushroom recalled due to Listeria Concordia Traders (Aust) Pty Ltd has issue... photo #1

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MingHin Cuisine, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 2 mois •reported by user-knmt8739 • détails

Le lendemain (24/04/26) de mon repas chez Minghin (23/04/26), je me suis réveillé avec des démangeaisons et une éruption cutanée sur les bras, les oreilles, le cou et le torse. Je n'avais JAMAIS eu une telle réaction à de la nourriture, et je n'ai rien vécu d'inhabituel… Voir plus

#innout #chicago #illinois #unitedstates #asiatique #crabe #poivre #crevettes #rouleau #soja

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire MingHin Cuisine, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA The day after (4/24/26) I ate at Minghin (4/2... photo #1

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Asian Chao, 3333 Buford Dr, Buford, GA 30519, États-Unis

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Hotel Riu Palace Macao, Avenida Estados Unidos, Punta Cana, République Dominicaine

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