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Brote de Salmonela en dos Jardines de Infancia en Rīga vinculado a Fuente de Alimentos Desconocida

hace 1 día source eng.lsm.lv

Latvia

Un brote de Salmonella ha afectado a dos jardines de infancia en Rīga, vinculado a un proveedor de catering compartido. Más de 120 personas, incluyendo niños y adultos, han enfermado, con 10 niños hospitalizados en estado grave. Se cree que el brote es causado por un producto alimentario, según Radio Letona el 24 de marzo.

El Centro de Prevención y Control de Enfermedades (SPKC) está investigando el brote, que ha impactado el preescolar "Sprīdītis" entre otros. La representante del SPKC Ilze Ūdre declaró que mientras la investigación continúa, las pruebas de laboratorio iniciales han identificado la Salmonella como la causa principal. Otros patógenos, como norovirus y rotavirus, también han sido detectados. La situación permanece bajo estrecha vigilancia mientras los funcionarios de salud trabajan para determinar el alcance completo del brote.

El brote fue reportado por primera vez el 19 de marzo, cuando el SPKC recibió información sobre cuatro casos de infección intestinal aguda en los preescolares afectados. Se inició prontamente una investigación epidemiológica y se recolectaron muestras de alimentos para análisis de laboratorio. Los resultados preliminares confirmaron la Salmonella como el patógeno principal. En respuesta, el Servicio de Alimentos y Veterinario (PVD) suspendió las operaciones del proveedor de servicios alimentarios SIA "Fristar" el 20 de marzo, pendiente de investigación adicional.

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