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Dernier rapport: 15 novembre 2023 23:16
IO

Nausea, Diarrhea, Fever, Body Ache

il y a 3 mois

J'ai acheté et mangé un onigiri à la poitrine de saumon de 7 h à 11 h avant un concert. Je ne me suis pas sentie très bien pendant la conversion et quand je suis rentrée chez moi, j'ai eu de la diarrhée. Je me suis réveillée... Voir plus en pleine nuit à 4 h, 5 h et 6 h du matin parce que tout mon corps me fait mal et que j'ai une diarrhée continue. Je me suis également sentie extrêmement nauséeuse. J'ai aussi de la fièvre. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, Douleur corporelle Voir moins
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Rapports connexes

Date du rapport : 15 févr. 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : intérieur de portée observé dans les glacières et portée dans le congélateur nécessitant un nettoyage pour éliminer tous les déversements de nourriture et toute accumulation.... Voir plus Il est demandé de nettoyer et d'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols doivent être nettoyés pour éliminer l'accumulation de poussière et de débris de papier sous et autour de toutes les étagères et équipements. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : tous les équipements et articles inutiles de l'arrière-boutique qui doivent être retirés. Il est demandé de retirer et de désencombrer les locaux de rangement arrière et latéraux. Corrigez et entretenez.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : tous les manipulateurs d'aliments ayant besoin d'un certificat de manipulation des aliments. Il est demandé de l'obtenir et de l'entretenir à tout moment.

Une source : chicago.gov
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Date du rapport : 13 févr. 2024
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : on a observé des aliments en boîte entreposés sur le sol en face de l'évier à trois compartiments situé dans la zone... Voir plus de lavage arrière. A demandé au responsable de surélever tous les aliments à six pouces du sol sur des étagères surélevées et de les entretenir.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de débris alimentaires observée sur les surfaces intérieures et extérieures des tables de préparation, des glacières et des congélateurs. A demandé au responsable du nettoyage et de l'entretien. (surfaces non en contact avec les aliments)

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : plusieurs trous et interstices ont été observés dans le plafond dans toute la zone arrière de lavage de la vaisselle. A demandé au responsable de sceller en douceur tous les trous et interstices du plafond dans la zone arrière de lavage de la vaisselle et de les entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de saleté observée sur les sols et dans les coins de l'établissement. Des éclaboussures de nourriture sur les parois latérales de la machine à pâte congelée. A demandé au responsable de nettoyer en détail les sols propres et de les entretenir dans tous les coins et les murs des machines à lisier congelé.

Une source : chicago.gov
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1.6K


J'ai acheté un onigiri au thon et à la mayonnaise vers 22 heures hier soir. Il faisait chaud mais je pensais que cela voulait dire qu'il était frais. Je me suis réveillé à 5 heures du matin avec de graves nausées et vomissements. Mon petit ami n'a... Voir plus pas mangé d'onigiri et n'est pas tombé malade (il a mangé les mêmes aliments). Le petit ami a signalé une intoxication alimentaire à une entreprise et a appris qu'il y avait un problème avec la réfrigération. Ils ont dû jeter leurs provisions. J'avais acheté beaucoup de choses à l'avance pour mon dernier jour au Japon, mais je me suis retrouvée dans la salle de bain toute la journée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
17


J'ai acheté un verre de glace et des taquitos au steak et au fromage.
Je l'ai consommé en me rendant au restaurant Depot à Eva Beach.
Environ une heure après avoir consommé les taquitos avec du Pepsi dans le verre à glace, j'ai commencé à avoir une diarrhée explosive. Sans aucun avertissement. Cela ne peut être qu'une intoxication alimentaire. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Hot dog
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs semaines
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Je n'ai jamais eu de crise, je suis tombée malade immédiatement, j'ai eu... Voir plus de fortes douleurs à l'estomac, puis une crise une semaine plus tard, et une maladie, des douleurs à l'estomac, des vomissements, des brûlures d'estomac, des maux de tête, de la fatigue, des douleurs corporelles sévères | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux, brûlures d'estomac Voir moins
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J'ai commandé et bu du oolong Osmanthus au miel et aux perles noires vers 20 heures. À minuit, je vomissais, j'avais de la fièvre et maintenant j'en suis à un point où je vomis de la bile. Je suis toujours dans un état nauséeux maintenant et je ne peux pas boire d'eau. Sinon, je vais vomir à nouveau. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Bile Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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Après avoir mangé Mr Bean le matin, 2 à 3 heures plus tard, j'ai ressenti de la douleur à l'estomac et je continue à aller aux toilettes, après cela, j'ai eu une forte fièvre, ce qui était très grave. Je suis au lendemain maintenant et mon estomac me fait très mal. J'ai mangé la crêpe au fromage | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac Voir moins
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Rapports intéressants récents

J'ai acheté les mini-œufs hier. Depuis, j'en ai mangé une poignée à 4 reprises à chaque fois. Depuis, j'ai de la diarrhée et des crampes d'estomac qui se sont aggravées. Maintenant, je vomis et j'ai encore plus mal au ventre, c'est très inconfortable. Je viens de taper... Voir plus sur Google Diarea & Sickness from Eating Cadbury's mini-eggs pour voir si c'était réel, car je n'en avais jamais eu auparavant et ce site web a été créé pour que je le signale. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Douleur d'estomac Voir moins
21


J'ai pris un repas familial dans ce Spokane Panda Express hier vers 14 heures. J'ai commandé du chow mein, du poulet à l'orange, du poulet Kung Pao et des crevettes Fire Cracker. J'ai mangé tous ces aliments à l'exception des crevettes que mon fils a mangées. Il... Voir plus s'est réveillé à 4 heures du matin avec de violents vomissements, de la diarrhée, des nausées et des étourdissements. Il n'a pas de fièvre. Il est 9 heures du matin et il est toujours très malade. Nous mangeons fréquemment dans ce restaurant et mon fils n'a aucune allergie connue | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Vertiges Voir moins
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Mon colocataire et moi avons mangé un coq rouge pour le dîner (la seule chose que nous avons mangée) et nous vomissons tous les deux et avons la diarrhée alors que nous sommes extrêmement malades | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
1


J'ai commandé un burger au poulet épicé pour ma fille et j'ai acheté un burger au bœuf. Le poulet était rose et gris, alors elle n'en a mangé que la moitié mais savait que quelque chose n'allait pas avec le burger. Quelques heures plus tard, alors qu'elle... Voir plus vomissait de la fièvre, aujourd'hui, le médecin lui a prescrit du liquide et des antibiotiques au goutte-à-goutte dans une chambre d'hôtel, elle va très mal. | Symptômes: Vomissements, Fièvre Voir moins
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Le mari a mangé la nouvelle boîte de céréales Morning Summit hier matin et a de la diarrhée, des nausées, des maux d'estomac et des rots malodorants. Cet article est le seul nouveau lot de nourriture qu'il a mangé dans sa routine. Il a dit qu'une amande... Voir plus qu'il avait mangée était dure comme de la pierre, qu'il l'a presque retirée de sa bouche. J'imagine qu'il aurait dû. Hormis cette boîte, il n'a jamais eu de problème avec les céréales. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Rots Voir moins
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J'ai mangé la pizza surgelée vers midi et j'ai commencé à vomir vers 14h30. J'ai de terribles maux de tête, des nausées et des vomissements. J'ai vomi 3 fois. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspectée : lait à teneur réduite en matières grasses Lactaid à 2 %. Pinte.
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Daté du 15 mars à 02:28 Q2 L1 51-4109 | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Soupe Panera au brocoli et au cheddar
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je suis rentré chez moi avec une blessure au dos... Voir plus et je n'ai eu aucun contact avec d'autres personnes, donc je ne peux pas imaginer qu'il s'agisse d'une grippe. Les vomissements ont été les plus véhéments que j'ai eus de ma vie | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
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J'ai mangé du poulet Bojangles, du macaroni au fromage et des biscuits il y a 2 nuits. Je n'avais pas l'impression de pouvoir digérer correctement la nourriture... elle est restée longtemps dans mon estomac. Je me suis réveillé avec des maux d'estomac, des ballonnements, des gaz nauséabonds... Voir plus et la situation s'est aggravée au cours des 12 heures qui ont suivi, jusqu'à ce que la dysentaire apparaisse toutes les 3 à 5 minutes, accompagnée de fièvre, de douleurs lombaires et de douleurs articulaires/musculaires. J'en suis au deuxième jour avec la même chose. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, ballonnements, gaz, Douleur musculaire, Douleur articulaire Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons, maux de tête
Source suspecte : Salade de thon poêlé
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons, Maux Voir moins
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