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Dernier rapport: 17 avril 2021 05:24
UR

Diarrhea, Vomiting, Stomach Pain

il y a 2 ans

Mon ami et moi avons pris de la nourriture, hier soir vers 20h30. Elle a commandé des nouilles avec une sauce Alfredo et du poulet. J'ai commandé les spaghettis et les boulettes de viande. Nous avons également commandé du pain au fromage. On est arrivés chez elle... Voir plus et on a mangé environ 9 ans. À 11 ans, elle a commencé à se lever pour aller aux toilettes très fréquemment, mais je me sentais bien. Puis, vers minuit, je suis rentré chez moi. Je me suis réveillé vers 16h30 ce matin avec des douleurs abdominales extrêmes. J'ai vomi et ressenti de la diarrhée pendant environ une heure. Je ne me sens toujours pas bien, mais je peux au moins m'allonger maintenant. C'est arrivé hier soir et ce matin, | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Rapports connexes

Salade César au poulet grillé, J'ai mangé une salade César au poulet vers 20h00. Après m'être couchée, je me suis réveillée vers 2 heures du matin avec de la diarrhée, des crampes d'estomac, des frissons et des maux de tête. Ces conditions ont duré toute la nuit jusqu'à environ 9 heures le lendemain. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, Maux, Frissons Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspectée : Nouilles
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Je ne suis pas sûr | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : pâtes au pesto
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : j'ai mangé les pâtes Avatar au pesto sans protéines supplémentaires | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspecte : Macaroni au fromage
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai commandé six bols avec de la purée de chou-fleur, du riz assaisonné, du tofu et des champignons et, quelques heures plus tard, j'ai ressenti une indigestion, de graves nausées et une faiblesse. J'ai fini par vomir des particules de nourriture non digérées même des heures après les avoir consommées. Il y a de la nourriture toute la journée et la nourriture ne semblait pas fraîche. | Symptômes: Nausée, Vomissements, La faiblesse, L'indigestion Voir moins
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J'ai commandé un club sandwich à la dinde, des macaronis au fromage. Une demi-heure plus tard, j'ai été gravement malade avec des nausées, des vomissements, des migraines, des crampes et une transpiration extrême | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Transpiration, Migraine Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : croustilles de cornichon à l'aneth de marque Kettle
Début : Tout de suite
Durée : autre : 1 heure après le vomissement | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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Date de fermeture : 25/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - L'employé ne s'est pas lavé les mains avant de mettre des gants pour commencer à travailler avec de la nourriture. Un employé de ligne a ajouté un gant après avoir touché de la viande crue sans... Voir plus se laver les mains

- Priorité élevée - L'employé a manipulé de l'équipement ou des ustensiles souillés, puis s'est occupé de la préparation des aliments, a manipulé du matériel ou des ustensiles propres, ou a touché des articles à usage unique déballés sans se laver les mains. - L'employé a fini de balayer le plancher, puis a manipulé le plateau pour emporter sans se laver les mains

- Priorité élevée - Employé touchant des aliments prêts-à-manger à mains nues - Les aliments n'étaient pas chauffés en tant qu'ingrédient unique à 145 degrés F ou ajoutés immédiatement à d'autres ingrédients pour être cuits/chauffés à la température minimale requise pour permettre le contact avec les mains nues. L'établissement n'a pas de procédure opérationnelle alternative approuvée. Un employé de ligne a garni un sandwich fini à mains nues, lorsqu'il a été observé, il a enfilé des gants

- Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence expirée de la Division des hôtels et restaurants. **Plainte de l'administrateur**

- Priorité élevée - Présence d'activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. - 12 excréments sur le sol au coin de la file de cuisson - 3 sur le sol à côté du lavabo du balai -4 sur le sol le long du mur sous les étagères de la machine à vaisselle (côté plat souillé) **Plainte de l'administrateur**

- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour garantir la sécurité des aliments conservés au froid à une température supérieure à 41 degrés Fahrenheit. Rafraîchir) ; hot dog (47 °F - Maintien à froid) - longe de porc sans contrôle de température, 65 à 77 °F ;

Source : Département de la santé de Floride
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Date de fermeture : 07/10/2023

Violations :
- Priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la concentration minimale requise. Cessez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Le désinfectant... Voir plus n'est pas raccordé. Le tuyau se trouve dans le siphon de sol**Avertissement**

- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 5 mouches vivantes dans la cuisine**Avertissement**

- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoigne la découverte de cafards vivants. Plus de 20 cafards dans un cadre de porte rouillé. La porte donne sur le panneau coupe-feu situé sur la ligne de cuisson **Avertissement**

- Priorité élevée - Arrêt de vente émis en cas de contrôle de l'heure et de la température pour des aliments salubres en raison d'un abus de température. Voir arrêt de vente **Avertissement**

- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour garantir la salubrité des aliments réchauffés pour une conservation à chaud n'atteignant pas 165 degrés Fahrenheit pendant 15 secondes en 2 heures. porc (127 °F - réchauffage pendant 2,5 heures) **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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J'ai commandé des tacos au poulet à la Manayunk Brewing Company avec quelques boissons. Je me suis réveillé à 3 h 30 avec de terribles douleurs à l'estomac et j'ai eu de la diarrhée sans arrêt depuis lors. Je sais avec certitude que c'était les tacos, car mon ami n'a pas bu mais a également affirmé qu'il se sentait malade de la même manière. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
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Après avoir commandé un café glacé, j'ai pensé que tout irait bien, comme d'habitude, mais quand je me suis réveillée d'une sieste le même jour, j'avais mal à la gorge et j'avais très mal à la gorge. | Symptômes: Autre Voir moins
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J'ai commandé une salade ici pour la première fois. J'ai eu de la fièvre le lendemain. La fièvre s'est intensifiée, suivie de nausées extrêmes, de douleurs à l'estomac, de crampes abdominales, de douleurs extrêmes aux reins et dans les régions latérales ainsi que de vomissements. Je n'ai... Voir plus rien pu manger pendant des jours. Cela a duré du mercredi au dimanche. Cela a été l'une des expériences les plus douloureuses de ma vie. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Autre, Crampes, Douleur d'estomac Voir moins
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New World Company a volontairement rappelé ses biscuits chinois en raison de la présence d'allergènes non déclarés, en particulier le blé et le soja. Les produits ont été distribués du niveau de la vente en gros au niveau de la vente au détail en Californie.

Les produits... Voir plus rappelés comprennent une caisse en vrac de biscuits chinois, étiquetés comme 6 livres (1,3 livre par sac/4 sacs par caisse), des sacs de vente au détail en plastique de 1 livre de biscuits chinois et des biscuits chinois emballés individuellement dans une caisse de 6 livres, 190 pièces/caisse. La quantité totale des produits rappelés est d'environ 600 à 700 livres. Le rappel est en cours.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93866
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Hier, le 11 mars 2024, je suis allée au Drive et j'ai pris une salade croustillante au chou frisé et un sandwich au poulet croustillant ordinaire. Je n'avais rien mangé d'autre ce jour-là. Quelques heures plus tard, mon estomac a commencé à se sentir mal, puis vers... Voir plus 4 heures du matin, j'ai eu de la fièvre, des frissons, de graves nausées, puis j'ai commencé à vomir sans arrêt.
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, frissons
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Douleur d'estomac
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J'ai mangé des chips d'oignon et j'ai commencé à avoir la nausée 6 heures plus tard, puis j'ai commencé à vomir 2 heures plus tard. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
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Stand Boucherie Trad a émis un rappel pour son produit à base de bœuf haché en raison de la présence de Listeria. Le produit a été vendu dans toute la France, notamment chez E. LECLERC Pont-Sainte-Maxence.

Le produit rappelé est le haché de bœuf de Stand Boucherie... Voir plus Trad, vendu en vrac sur le stand. Tous les lots dont la date de consommation est comprise entre le 26/02/2024 et le 01/03/2024 sont inclus dans le rappel. Le produit a été vendu pour la première fois le 26/02/2024 et vendu pour la dernière fois le 01/03/2024. Le produit est destiné à être conservé au réfrigérateur.

La présence de Listeria a été découverte lors d'une analyse de routine du produit de bœuf haché. La Listeria monocytogenes est l'agent responsable de la listériose, une infection grave généralement causée par la consommation d'aliments contaminés par la bactérie.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14002/Interne
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, frissons
Source suspectée : boisson nue
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations complémentaires : La boisson n'est pas périmée | Symptômes: Vomissements, Frissons Voir moins
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Ma fille a mangé des lanières de poulet, j'ai mangé le nouveau burger. Nous avons tous les deux eu 3 jours de diarrhée. À part Wawa, c'était notre alimentation habituelle à la maison. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et le Zinman Marché de volaille St-Dominique, a émis un rappel de saucisses sèches vendues par l'entreprise en raison d'une contamination potentielle par... Voir plus Staphylococcus aureus. Le problème a été découvert lors d'inspections de routine effectuées par la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal. L'entreprise rappelle volontairement les produits et a accepté de diffuser cet avertissement par mesure de précaution. Ils étaient disponibles à l'achat jusqu'au 22 mars 2024, exclusivement dans les locaux de l'entreprise au 7010, rue Saint-Dominique, à Montréal. À ce jour, aucun cas de maladie associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

Le produit rappelé est la saucisse sèche préparée et vendue par Zinman Marché de Poultry St-Dominique. Les saucisses étaient vendues emballées sous vide dans des sacs en plastique transparents et réfrigérées. Noms des produits :

- Saucisse sèche molle/À consommer de préférence avant le 16 septembre 2024
- Saucisse sèche forte/À consommer de préférence avant le 16 septembre 2024

Ne consommez pas, ne servez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas les produits rappelés. Si vous avez acheté ce produit, nous vous recommandons de le retourner au magasin où il a été acheté.

Le staphylocoque doré, souvent appelé « staphylocoque », est un type de bactérie qui peut provoquer une intoxication alimentaire. Il s'agit d'un agent pathogène humain polyvalent capable de provoquer diverses maladies, notamment une intoxication alimentaire staphylococcique, le syndrome de choc toxique, une pneumonie, une infection postopératoire des plaies et une bactériémie nosocomiale.

Si vous présentez des symptômes d'intoxication alimentaire au staphylocoque tels que nausées, vomissements, diarrhée et crampes d'estomac, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-saucisses-seches-preparees-et-vendues-par-zinman-marche-de-volailles-st-dominique-54626
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