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SUBWAY®Restaurants, 7 2nd Street, Watsonville, 95076 California, United States

Dernier rapport: 22 novembre 2017 03:25
XF

Fever, Nausea, Vomiting, Headache, Weakness, Chills

il y a 6 ans

J'ai mangé un sandwich au thon à 18 h 40 et vers 22 heures, les symptômes de nausées et de frissons ont commencé vers 12 heures du matin. Je frissonnais et je ne pouvais pas supporter les nausées, alors je l'ai vomi, et je frissonne encore, froid, nausée, faible, avec un mal de tête | Symptômes: Fièvre, Nausée, Vomissements, Maux, La faiblesse, Frissons Voir moins
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J'ai commandé un sous-marin végétarien d'un pied de long dans du pain plat. J'ai mangé du fromage, de la laitue, du concombre, du poivron vert, des oignons et de la mayonnaise Je dirais que 2 heures après l'avoir mangé, j'ai eu de la diarrhée et j'ai vomi. Maintenant, 6 heures plus tard, encore des nausées, de la diarrhée et des crampes d'estomac | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
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Date du rapport : 22 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé que les toilettes de l'employé n'étaient pas entretenues. Pas d'eau froide. Il est demandé de fournir de l'eau froide selon le code de... Voir plus la ville et de l'entretenir. Fondation prioritaire 7-38-030 (c) citation émise

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés dans le refroidisseur de l'écran avant à des températures inappropriées. Les températures variaient de 46,2 °F à 56,4 °F et comprenaient : jambon, thon, dinde, œufs, poulet, pepperoni, salami, combinaison de charcuterie et fromage. Le responsable a jeté tous les articles, d'un poids combiné d'environ 30 livres. D'une valeur d'environ 100$. Il est demandé de surveiller et de conserver les aliments froids à 41° F ou moins. Violation de priorité 7-38-005 citation émise

41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : le chiffon d'essuyage observé n'est pas correctement rangé lorsqu'il n'est pas utilisé. Il est recommandé de conserver dans une solution désinfectante (doit contenir les ppm requis) lorsque vous ne l'utilisez pas. Maintenez la même chose.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : j'ai observé la surface inférieure de l'armoire sous la station de boissons avec de la saleté et des débris. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir la surface de l'armoire.

Une source : chicago.gov
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Date du rapport : 25 mars 2024
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : on a observé 3 grandes boîtes de sacs de chips individuels entreposées directement sur le sol de la zone de préparation arrière, près de... Voir plus la glacière. Il est demandé de déplacer au moins 6 pouces au-dessus du sol et de maintenir

43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : couteaux à pain observés entreposés dans de l'eau désinfectante à la chaîne de préparation. Il est demandé de retirer et de conserver sur une surface propre, désinfectée et sèche et de l'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : des carreaux de sol manquants ont été observés dans le coin de la zone arrière, sous les canalisations des machines à soda. Il est demandé de fournir des carreaux de sol lisses, non absorbants et faciles à nettoyer pour cette zone et à entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : poussière et débris importants ont été observés sous l'évier à 3 compartiments entourant le bac à graisse. Il est demandé de nettoyer à la fréquence appropriée pour éviter l'accumulation de poussière et de débris et de les entretenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : mauvais éclairage observé dans la glacière de plain-pied. Il est demandé de réparer ou de remplacer la source lumineuse par une lumière d'intensité plus élevée et de l'entretenir.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : aucune certification de formation de sensibilisation aux allergènes n'a été observée pour le responsable certifié de l'assainissement des services alimentaires sur place. Chargé de fournir et de maintenir une certification de sensibilisation aux allergènes pour tous les responsables certifiés de l'assainissement des services alimentaires sur place.

Une source : chicago.gov
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J'ai commandé du thon de 6 pouces avec tout sauf des jalapeños et 1 biscuit à l'avoine et aux raisins secs. Nausées, maux de tête, maux de corps, on dirait des lames de rasoir dans les intestins. Je vais chez le docteur demain. Très faible. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, La faiblesse, Douleur corporelle Voir moins
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C'est arrivé le vendredi 10/06/2023 à 16h30. J'ai commandé un cocktail de crevettes, je suis rentré chez moi et j'ai vomi 5 fois au cours de la nuit, les nausées, la diarrhée a duré 8 heures, la journée était très chaude, ils n'ont dû pas prendre les mesures appropriées pour garder les crevettes au frais pendant leur conservation | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée
Source présumée : sandwich au poulet
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai commandé le poulet noirci, qui semblait un peu trop cuit et qui était rose. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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J'ai mangé un gros sac de cheetos chauds aux flamins vers 18 heures et maintenant il est 21 h 47 et j'ai très la nausée 😵 NOUS DEVONS ARRÊTER DE MANGER CES CHIPS ET DE LES DONNER À NOS ENFANTS | Symptômes: Nausée Voir moins
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C'était le porc qu'ils ont servi. Je suis malade depuis 7 jours maintenant, je vomis de la diarrhée et c'est la dernière chose que j'ai mangée et que j'avais mangée deux jours auparavant. Le camion de restauration de rue se trouve sur East Lake Avenue Kitty Corner au parking public de Fiesta Liquors, il est écrit sur le côté : camion à tacos, restauration. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Hier, McGriddles Deux personnes de ménages différents ont commandé des McGriddles dans le même ordre 31 mars 2022 11 h 30. Les deux ont éprouvé de graves vomissements et des frissons le 1er avril 2022 à partir de 2 h 20, pendant 8 heures et plus. | Symptômes: Frissons, Vomissements Voir moins
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J'ai 73 ans. J'ai mangé un cheeseburger pour enfants avec de la moutarde, du ketchup, des oignons grillés, de la laitue et des cornichons avec des frites vers 19 h le 3 mars 2024. À 4 h du matin, le 4 mars, j'ai eu une horrible diarrhée,... Voir plus des nausées, des vomissements, des crampes d'estomac, des maux de tête et des frissons. J'en ai été malade jusqu'au 5 mars 2024. Nous sommes maintenant le 7 mars 2024 et je suis toujours aussi épuisée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Maux, Frissons Voir moins
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M&P Production LTD procède au rappel d'environ 669 livres de produits Samsa à base d'agneau et de bœuf crus. Le rappel est dû à une erreur d'étiquetage et à un allergène non déclaré, les graines de sésame, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Les produits... Voir plus ont été expédiés à des points de vente au détail dans le Massachusetts, le New Jersey, New York et la Pennsylvanie. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Les produits de samsa d'agneau et de bœuf crus et congelés ont été produits entre le 2 janvier 2024 et le 22 février 2024 et ont une durée de conservation d'un an. Les produits portent le numéro d'établissement « EST. 18832 » sur la marque d'inspection de l'USDA :
- Des barquettes emballées dans du plastique de 16 oz contenant du « SAMSA HALAL » avec des dates « À UTILISER AVANT » du 01/02/25 au 22/02/25.
- Des plateaux de 12 oz emballés dans du plastique contenant des « M&P DELICACIES Lamb Dumplings Lamb Samsa » avec les dates « À UTILISER AVANT » du 01/02/25 au 22/02/25.

Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/mp-production-ltd-recalls-raw-lamb-and-beef-samsa-products-due-misbranding-and
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J'ai acheté un paquet de viande de pastrami Hillshire Farms pour le déjeuner et je suis allée ouvrir l'emballage intérieur scellé et tout était gonflé - je sais que c'est un signe de détérioration, mais il était tout neuf et non ouvert - :/de l'argent gaspillé. Et c'est la deuxième fois que cela se produit avec de la viande de pastrami de Hillshire Farms pour le déjeuner ! Voir moins
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Hamburger double, petites frites
48 heures consécutives aux toilettes aqueuses
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspectée : Ashoka Matar Paneer
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Fettuccine Alfredo au poulet
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
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J'ai toujours la diarrhée 😥 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : ailes de buffle
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
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Je n'ai rien mangé au petit déjeuner aujourd'hui et mon seul repas était un arrêt dans le métro, au Sunnyside Mall, vers 13 heures. C'était une combinaison de charcuterie avec des épinards, de la laitue, des concombres, de la mayonnaise, du miel, de la moutarde et du... Voir plus poivron vert. Sur du pain italien classique.

Au bout d'une heure, j'ai commencé à me sentir un peu malade et j'ai fini par quitter le travail plus tôt (15 heures). Quand je suis rentré chez moi, je me sentais incroyablement malade et à partir de 18 heures, je vomissais de façon incontrôlable. J'écris ceci à 2 heures du matin et j'ai toujours des symptômes. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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