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Qu'est-ce que Listeria ?

Les symptômes d'intoxication alimentaire à la Listeria comprennent de la fièvre, des maux de tête et de la fatigue dans les cas bénins, mais des infections graves peuvent entraîner la mort. La Listeria est souvent associée aux aliments prêts-à-manger, mais elle est également présente dans les aliments surgelés. Le risque de Listeria est minimisé par la pasteurisation ou par le chauffage complet des aliments à 165 degrés.

Dernière mise à jour:

Diagnostic: Listeria

Les services de santé environnementale et des normes commerciales ont été alertés pour retirer les produits réfrigérés et prêts à manger, notamment les baguettes, les bâtonnets français, les sandwichs, les petits pains, les wraps et les salades de pâtes fabriqués et fournis par Bread Spread Ltd, 22… Voir plus

#recall #gb #listeria

CN Frozen Foods, Inc. a volontairement rappelé son produit de chou-fleur en riz au Texas en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Le produit était vendu exclusivement au Texas. Le problème a été découvert après que le chou-fleur en riz ait été testé positif à… Voir plus

#brownwood #texas #us #listeria

Bread Spread procède au rappel de ses différents produits en raison de la présence de Listeria monocytogenes dans leurs produits. Les services de santé environnementale et des normes commerciales ont été alertés pour retirer les produits réfrigérés et prêts à consommer, notamment les baguettes, les bâtonnets français,… Voir plus

#recall #gb #listeria

Hofkäserei Belrieth, une marque de fromage renommée, a émis un rappel pour deux de ses produits en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Les produits rappelés ont été distribués dans différents points de vente au Luxembourg. Le problème a été découvert à la suite de… Voir plus

#recall #lu #listeria

Bread Spread procède au rappel de divers aliments réfrigérés et prêts à consommer en raison de la présence de Listeria monocytogenes dans certains de ces produits.

Certaines personnes sont plus vulnérables aux infections à la listériose, notamment les personnes âgées de plus de 65 ans, les femmes… Voir plus

#recall #gb #listeria

Clermont a émis un rappel pour son produit, « 10 Boudins Noirs Aux Oignons », en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France.

Le produit rappelé est :
- Nom de marque : 10 Boudins Noirs Aux Oignons.… Voir plus

#fr #listeria

Un rappel a été émis pour le produit « Gorgonzola AOP doux » par la société Sans marque en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par le biais de différents points de vente, notamment Grand Frais, Fresh,… Voir plus

#recall #fr #listeria

Saint Eloi a émis un rappel pour son produit Jeunes pousses Bio en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans différents départements de France et vendu dans les magasins Intermarché. Le rappel a été lancé après la découverte de la présence… Voir plus

#fr #listeria

Le fromage Brie de Meaux AOP Sans marque a été rappelé en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par le biais de différents points de vente, notamment Grand Frais, Fresh., monmarché.fr le magasin et Bio Frais. Le… Voir plus

#recall #fr #listeria

Un rappel a été émis pour le produit « Gorgonzola AOP à la cuillère » par la société Sans Marque en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par Fresh, Grand Frais, Mon Marché et BioFrais. Le problème… Voir plus

#recall #fr #listeria

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