Biocoop Saint-Paulin au Lait Cru rappelé en raison de Listeria, E. Coli et Staphylocoques

France

Biocoop, un détaillant français d'aliments biologiques, a volontairement rappelé son fromage Saint-Paulin au lait cru et le fromage Entrammes Tradition au lait cru 29% MG en raison de soupçons de contamination par Listeria, E. coli et Staphylococcus. Les produits ont été distribués dans toute la France. Le rappel devrait se terminer le lundi 16 septembre 2024.

PRODUIT CONCERNÉ :

PRODUIT : Saint-Paulin au lait cru 29% MG env 1,7 kg
GTIN : 23174856 / Lot : 440342 / Date de durabilité minimale : 29/06/2024
GTIN : 23174856 / Lot : 500342 / Date de durabilité minimale : 13/07/2024
GTIN : 23174856 / Lot : 340442 / Date de durabilité minimale : 27/07/2024
GTIN : 23174856 / Lot : 390442 / Date de durabilité minimale : 27/07/2024
GTIN : 23174856 / Lot : 470442 / Date de durabilité minimale : 10/08/2024
GTIN : 23174856 / Lot : 360542 / Date de durabilité minimale : 24/08/2024
GTIN : 23174856 / Lot : 570542 / Date de durabilité minimale : 07/09/2024
GTIN : 23174856 / Lot : 330642 / Date de durabilité minimale : 21/09/2024
GTIN : 23174856 / Lot : 340642 / Date de durabilité minimale : 21/09/2024
GTIN : 23174856 / Lot : 480642 / Date de durabilité minimale : 05/10/2024
- Le produit a été vendu du 22/05/2024 au 16/08/2024
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Conditionnement à la coupe
- Meule entière de 1,7 kg avec code-barres "3760205420115" Fromage
- Vendu à la tranche avec le code-barres "23174856"
- Estampille sanitaire FR.53.094.002.CE

PRODUIT : Entrammes Tradition au lait cru 29% MG env 1,7 kg
GTIN : 23174894 / Lot : 560242 / Date de durabilité minimale : 27/07/2024
GTIN : 23174894 / Lot : 480342 / Date de durabilité minimale : 11/08/2024
GTIN : 23174894 / Lot : 340442 / Date de durabilité minimale : 25/08/2024
GTIN : 23174894 / Lot : 450442 / Date de durabilité minimale : 09/07/2024
GTIN : 23174894 / Lot : 590442 / Date de durabilité minimale : 21/09/2024
GTIN : 23174894 / Lot : 400542 / Date de durabilité minimale : 10/05/2024
- Le produit a été vendu du 01/03/2024 au 17/08/2024
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Conditionnement à la coupe
- Meule de 1,7 kg avec code-barres "3760205420115"
- Vendu à la coupe au service arrière avec le code-barres "23174894"
- Estampille sanitaire FR.53.094.002.CE

- Symptômes de Listeria monocytogenes tels que fièvre élevée, maux de tête sévères, raideur, nausées, douleurs abdominales et diarrhée.
- Symptômes d'E. coli tels que diarrhée aqueuse (souvent sanglante), vomissements, crampes d'estomac et fièvre légère.
- Symptômes d'intoxication alimentaire à staphylocoques tels que nausées, vomissements, diarrhée et crampes d'estomac.

Source : rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15492/Interne
Source : rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15491/Interne