Rapport par
Recall notice
Rappel de crème glacée Blue Bell en raison de la présence d'un allergène non déclaré
il y a 6 mois •source fda.gov
United States
Blue Bell Ice Cream procède au rappel volontaire d'une quantité limitée de crème glacée Moo-llennium Crunch d'un demi-gallon emballée dans un carton de pâte à biscuits aux pépites de chocolat produit dans son usine de Brenham, au Texas, en raison de la présence non déclarée d'amandes, de noix et de pacanes. Le produit rappelé a été emballé par erreur dans des cartons de crème glacée à base de pâte à biscuits aux pépites de chocolat munis d'un couvercle Moo-llennium Crunch. Les demi-gallons de crème glacée concernés ont été distribués dans des points de vente en Alabama, en Arkansas, en Floride, dans le Panhandle, dans le nord-ouest de la Géorgie, dans le sud de l'Indiana, dans le sud de l'Illinois, au Kansas, au Kentucky, en Louisiane, au Mississippi, au Missouri, au Nouveau-Mexique, en Oklahoma, au Tennessee, au Texas et dans le sud-ouest de la Virginie.Un employé de Blue Bell a découvert le mauvais emballage sur deux demi-gallons alors qu'il réapprovisionnait un détaillant.
Les demi-gallons peuvent être identifiés comme de la crème glacée Moo-llennium Crunch emballée dans un carton d'un demi-gallon de pâte à biscuits aux pépites de chocolat avec un couvercle MOO-llennium Crunch et portant le code suivant situé sur le dessus du couvercle d'un demi-gallon : 061027524. Une image du produit concerné est incluse ci-dessous.
Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/blue-bell-ice-cream-issues-allergy-alert-undeclared-almond-walnut-and-pecan-moo-llennium-crunch-ice
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