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Recall notice

Poudre Riche en Beurre et Poudre de Beurre rappelées en raison de Salmonella

il y a 3 mois source accessdata.fda.gov

United States

Bluegrass Ingredients Inc. rappelle sa Poudre Riche en Beurre et sa Poudre de Beurre en raison d'une contamination potentielle et confirmée par Salmonella. Les produits ont été distribués en Floride, Illinois et Maryland, États-Unis.

PRODUIT AFFECTÉ :

PRODUIT : Poudre Riche en Beurre
- Taille : 50 lb
- Emballage : Sac Kraft multiple avec doublure en polyéthylène
- Numéro de Produit : BDF0006B
- Numéro de Lot : 6018
- Date de Péremption : 18 janvier 2027
- Quantité de Produit : 99 sacs

PRODUIT : Poudre de Beurre
- Taille : 50 lb
- Emballage : Sac Kraft multiple avec doublure en polyéthylène
- Numéro de Produit : BDF0006
- Numéro de Lot : 6018
- Date de Péremption : 18 janvier 2027
- Quantité de Produit : 94 sacs

Le problème a été découvert par des tests, conduisant à un rappel de Classe I initié le 26 février 2026. La classification a été confirmée le 17 mars 2026. Le rappel est en cours, et des notifications ont été envoyées via plusieurs méthodes de communication.

Source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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