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Polvo Rico en Mantequilla y Polvo de Mantequilla retirados debido a Salmonella
hace 1 día •source accessdata.fda.gov
United States
Bluegrass Ingredients Inc. está retirando del mercado su Butter-Rich Powder y Butter Powder debido a una contaminación potencial y confirmada por Salmonella. Los productos fueron distribuidos en Florida, Illinois y Maryland, EE.UU.PRODUCTO AFECTADO:
PRODUCTO: Butter-Rich Powder
- Tamaño: 50 lb
- Empaquetado: Bolsa Kraft múltiple con revestimiento de polietileno
- Número de Producto: BDF0006B
- Número de Lote: 6018
- Fecha de Vencimiento: 18 de enero de 2027
- Cantidad de Producto: 99 bolsas
PRODUCTO: Butter Powder
- Tamaño: 50 lb
- Empaquetado: Bolsa Kraft múltiple con revestimiento de polietileno
- Número de Producto: BDF0006
- Número de Lote: 6018
- Fecha de Vencimiento: 18 de enero de 2027
- Cantidad de Producto: 94 bolsas
El problema fue descubierto a través de pruebas, lo que llevó a un retiro Clase I iniciado el 26 de febrero de 2026. La clasificación fue confirmada el 17 de marzo de 2026. El retiro está en curso, y las notificaciones fueron enviadas a través de múltiples métodos de comunicación.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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