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Rapport par

Rappel de la DOP Colombo Gorgonzola Piccante en raison de la présence de Listeria

il y a 4 mois source salute.gov.it

Recall notice

Italy

Le fabricant de fromage italien Gennaro Auricchio S.p.A a émis un rappel pour son fromage de marque Gorgonzola Piccante DOP en raison d'un risque microbiologique potentiel lié à une contamination présumée par Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué sous la marque Colombo. Le produit a été fabriqué par Gennaro Auricchio S.p.A dans son usine située via Alessandria 1, 27051 Cava Manara (PV).

Les détails du produit rappelé sont les suivants :
- Marque - Gorgonzola Piccante DOP
- Taille/poids - Forme entière, 1/8, 1/16, 200 g
- Lot - IT 03 194 CE
- UPC - 259404601
- Date de péremption : 22/07/2024.

Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner au point de vente.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2679_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf

#italy #listeria

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