Informe por
La DOP Colombo Gorgonzola Piccante es retirada del mercado debido a la presencia de Listeria
hace 3 meses •source salute.gov.it
Recall notice
Italy
El fabricante italiano de quesos Gennaro Auricchio S.p.A ha retirado del mercado su queso de la marca Gorgonzola Piccante DOP debido al posible riesgo microbiológico derivado de la sospecha de contaminación por Listeria monocytogenes. El producto se ha distribuido bajo la marca Colombo. El producto fue fabricado por Gennaro Auricchio S.p.A en sus instalaciones ubicadas en via Alessandria 1, 27051 Cava Manara (PV).Los detalles del producto retirado del mercado son los siguientes:
- Marca - Gorgonzola Piccante DOP
- Tamaño/peso: forma entera, 1/8, 1/16, 200 g
- Lote - IT 03 194 CE
- UPC - 259404601
- Fecha de caducidad: 22/07/2024.
Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y que lo devuelvan al punto de compra.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2679_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf
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