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Recall notice

Rappel de fromages Country Corner Dairy en raison d'une pasteurisation inadéquate

il y a 1 an source accessdata.fda.gov

Virginia, United States

Country Corner Dairy, LLC a émis un rappel pour plusieurs de ses produits fromagers en raison d'une pasteurisation inadéquate. Les produits ont été distribués dans le Maryland et en Virginie.

Les produits rappelés comprennent le cheddar blanc, le fromage Colby blanc, le fromage Colby jaune, le cheddar jaune et le fromage Colby Sizzling de l'entreprise. Tous les produits sont disponibles en différentes tailles, allant de 6 oz à 42 livres, et sont scellés sous vide dans des emballages en plastique. La quantité totale de produits rappelés est de 6 605 livres. Les produits ont des codes de lot différents : 080223, 09183, 100923, 080423 et 110323 respectivement.

Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner au point de vente.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/

#foodsafetyissue #virginia #unitedstates #cheddar #fromage

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