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Rapport par

Recall notice

Delusional Sauce Company Confit au chili et à l'ail - rappelé en raison de la présence potentielle de bactéries dangereuses

il y a 2 ans source recalls-rappels.canada.ca

Ontario, Canada

Le produit confit de chili et d'ail rappelé par Delusional Sauce Co. fait l'objet d'un rappel du marché parce qu'il pourrait favoriser la croissance de Clostridium botulinum. Ce produit a été distribué en Ontario, au Canada.

-Produits concernés :
Marque : Delusional Sauce Co., produit : chili et ail confit, taille : 240 ml, CUP : 6 28942 39210 8, codes : Toutes les unités ont été vendues jusqu'au 18 juillet 2023 inclus

Si vous pensez être tombé malade à la suite de la consommation d'un produit rappelé, contactez votre professionnel de santé ; vérifiez si vous avez des produits rappelés ; et ne consommez, ne servez, n'utilisez, ne vendez pas ou ne distribuez pas les produits rappelés.

Les produits rappelés doivent être retournés à l'endroit où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la toxine Clostridium botulinum peuvent ne pas présenter d'altération de l'apparence ou de l'odeur, mais ils peuvent tout de même vous rendre malade. Les symptômes chez les adultes peuvent inclure une paralysie faciale ou une perte d'expression faciale, des pupilles irréactives ou fixes, des difficultés à avaler, des paupières tombantes, une vision floue ou double, des difficultés à parler, y compris des troubles de l'élocution, et une modification du son de la voix, y compris un enrouement. Les symptômes du botulisme d'origine alimentaire chez les enfants peuvent inclure des difficultés à avaler, des troubles de l'élocution, une faiblesse généralisée et une paralysie. Dans tous les cas, le botulisme ne provoque pas de fièvre. Dans les cas graves de maladie, des personnes peuvent mourir.

Si vous ressentez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Delusional Sauce Co.
Nom de marque : Delusional Sauce Co.
Produit rappelé : Chili et ail confits
Motif du rappel : Problème alimentaire - Contamination microbienne - Clostridium botulinum
Date de rappel de l'ACIA : 2023-07-18

Une source : recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/delusional-sauce-co-brand-chili-garlic-confit-recalled-due-potential-presence

#ontario #canada #chili #ail

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