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Recall notice
Saumon fumé Disneyland Paris - rappel en raison de la Listeria
il y a 3 ans •source wdwnt.com • entreprise
Chessy, 77700 Île-de-France, France
Disneyland Paris a annoncé le rappel de son saumon fumé en raison de la présence de Listeria Monocytogenes. Ils ont retiré ce produit des restaurants des hôtels et parcs où il était disponible et en ont informé les autorités compétentes et leur fournisseur.Ils ont découvert la présence de Listeria Monocytogene dans leur saumon fumé lors d'un contrôle de qualité. La maladie a été attribuée à l'un des fournisseurs du saumon fumé. À ce jour, ils n'ont été informés d'aucun cas de personnes présentant des symptômes liés à la consommation de ce produit.
Si vous avez consommé du saumon fumé à Disneyland Paris entre le 2 juin 2022 et le 17 juin et que vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les flambées épidémiques et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : wdwnt.com/2022/06/smoked-salmon-is-recalled-from-disneyland-paris/
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