Rappel de petits champignons shiitake séchés en raison de la présence non déclarée de dioxyde de soufre

Ireland

Un rappel a été émis pour les petits champignons shiitake séchés en raison de la présence non déclarée de dioxyde de soufre. Le produit, originaire de Chine, a été distribué sur différents sites en Irlande.

Le produit concerné est :
- Identifié comme étant de petits champignons shiitake séchés
- Emballage de 100 g
- Avec une date de péremption du 26/05/2026.
- Le code de lot spécifique n'est pas fourni.

Le problème a été découvert lors de tests de routine, ce qui a donné lieu à un rappel classé comme alerte allergique. Le rappel a été lancé le vendredi 17 octobre 2025.

Une source : www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-sulphur-dioxide-in-a-batch-of-dried-shi