Setas pequeñas de shiitake secas retiradas del mercado debido a la presencia de dióxido de azufre no declarado

Ireland

Se ha emitido un retiro del mercado de hongos pequeños shiitake secos debido a la presencia de dióxido de azufre no declarado. El producto, originario de China, se distribuyó en varios lugares de Irlanda.

El producto afectado es:
- Identificados como hongos pequeños de shiitake secos
- Tamaño de paquete de 100 g
- Con fecha de caducidad del 26 de mayo de 2026.
- No se proporciona el código de lote específico.

El problema se descubrió durante las pruebas de rutina, lo que llevó a una retirada clasificada como alerta de alergia. La retirada se inició el viernes 17 de octubre de 2025.

Fuente: www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-sulphur-dioxide-in-a-batch-of-dried-shi