Rapport par
Recall notice
Conseils en matière de salubrité alimentaire pour des melons spécifiques en raison d'une éventuelle contamination par les salmonelles
il y a 4 ans •source food.gov.uk
United Kingdom
MISE À JOUR 17 juin 2021Des informations supplémentaires ont été disponibles qui ont montré que les melons du Brésil ne sont pas susceptibles d'être affectés.
Consultez l'avis de mise à jour complet ici : www.food.gov.uk/news-alerts/news/update-fsa-issues-precautionary-safety-advice-for-specific-melons
Source : FSA
29 mai 2021
L'ASL conseille aux consommateurs de ne pas manger de melons miellé, cantaloup et galia susceptibles d'être contaminés par des salmonelles. Il y a eu quelques cas récents de maladie à Salmonella au Royaume-Uni. On pense que la source possible serait le miellat entier, le cantaloup et les melons galia originaires du Costa Rica, du Honduras ou du Brésil achetés avant le 28 mai 2021.
En tant que consommateur, vous pourrez peut-être identifier le pays d'origine à partir d'un autocollant sur le fruit. Si vous n'êtes pas sûr du pays d'origine de votre melon, jetez le fruit par précaution. Seuls les melons énumérés ci-dessus sont affectés.
L'ASL conseille aux gens de ne pas manger ces melons et de s'en débarrasser. Les consommateurs doivent se laver soigneusement les mains et toutes les surfaces qui ont été en contact avec les melons. Cela permettra d'éviter le risque de contamination croisée et le risque de maladie.
Si vous présentez des symptômes de salmonelle comme la diarrhée, les crampes d'estomac, les nausées, les vomissements et la fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les flambées épidémiques rapidement et à empêcher d'autres personnes d'être blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Pour plus d'informations, veuillez consulter le site Web de la FSA : www.food.gov.uk/news-alerts/news/fsa-issues-precautionary-safety-advice-for-specific-melons
Source : FSA
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