France - Jambon de Parme rappelé en raison d'une contamination à la Listeria

France

Auchan a émis un rappel pour son jambon de Parme en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le produit concerné a été vendu chez Auchan Saint-Sebastien, Saint-Sébastien-sur-Loire, France ; entre le 18 et le 25 avril 2024. La présence de Listeria monocytogenes a été découverte lors de tests de routine.

Le produit rappelé est :
- Jambon de Parme AOP d'Auchan
- Vendu dans le rayon charcuterie traditionnelle du magasin.
- Le produit porte la marque de salubrité IT335LCE
- A été vendu entre les dates du 18 et 25 avril 2024.
- Les détails spécifiques du lot n'ont pas été fournis.

Si vous avez ce produit à la maison, ne le consommez pas et rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Source : rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14461/Interne