Francia - Jamón de Parma retirado debido a contaminación por Listeria

France

Auchan ha emitido una retirada de su jamón de Parma debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. El producto afectado se vendió en Auchan Saint-Sebastien, Saint-Sébastien-sur-Loire, Francia; entre el 18 y 25 de abril de 2024. La presencia de Listeria monocytogenes fue descubierta durante pruebas de rutina.

El producto retirado es:
- Jamón de Parma AOP de Auchan
- Vendido en la sección tradicional de charcutería de la tienda.
- El producto lleva la marca sanitaria IT335LCE
- Fue vendido entre las fechas del 18 y 25 de abril de 2024.
- Los detalles específicos del lote no fueron proporcionados.

Si tiene este producto en casa, no lo consuma y devuélvalo a la tienda donde fue comprado.

Fuente: rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14461/Interne