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Rapport par

Sandwichs Fresh and Ready, Sprig and Sprout, Jack and Olive Torta, dus à la Listeria monocytogenes

il y a 8 mois source fda.gov

Recall notice

United States

Fresh & Ready Foods procède au rappel volontaire de quatre sandwichs torta contenant du fromage cotija qui ont été vendus en Arizona, en Californie, au Nevada et en Utah. Ce rappel volontaire fait suite au rappel du fromage cotija par Rizo-López Foods, Inc. en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes associée à une épidémie sur laquelle la FDA enquête actuellement. Les produits rappelés ont été distribués entre le 21/01/2024 et le 06/02/2024 et vendus exclusivement sur des sites en Arizona, en Californie, au Nevada et en Utah. À ce jour, aucune maladie liée à ces produits spécifiques n'a été signalée.

La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, une infection à Listeria monocytogenes peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Fresh & Ready Foods a utilisé ce fromage pour préparer les sandwichs énumérés ci-dessous.

- PRODUIT : Sandwich torta au jambon frais et prêt à l'emploi, TAILLE : 9 oz, NUMÉRO CUP : 8290690707, CONTENANT : contenant en plastique, DATES LIMITES DE CONSOMMATION : 02/03/2024 au 22/02/2024, DATE LIMITE DE CONSOMMATION : En bas à gauche de l'étiquette avant
- PRODUIT : Sandwich torta au poulet frais et prêt à l'emploi, TAILLE : 9 oz, NUMÉRO CUP : 8290690706, CONTENANT : contenant en plastique, DATES LIMITES DE CONSOMMATION : 02/03/2024 au 22/02/2024, DATE LIMITE DE CONSOMMATION : En bas à gauche de l'étiquette avant
- PRODUIT : Sandwich torta au jambon Sprig & Sprout sur rouleau Telera, TAILLE : 9 oz, NUMÉRO CUP : 8290690720, CONTENANT : contenant en plastique, DATES LIMITES DE CONSOMMATION : 27/01/2024 au 15/02/2024, DATE LIMITE DE CONSOMMATION : Au-dessus du code UPC sur l'étiquette arrière
- PRODUIT : Sandwich torta au jambon Jack & Olive sur rouleau Telera, TAILLE : 9 oz, NUMÉRO CUP : 8290690725, CONTENANT : contenant en plastique, DATES LIMITES DE CONSOMMATION : 27/01/2024 au 15/02/2024, DATE LIMITE DE CONSOMMATION : Au-dessus du code UPC sur l'étiquette arrière

Fresh & Ready Foods prend la sécurité de ses produits très au sérieux. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de jeter immédiatement tous les produits restants.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Fresh and Ready Foods
Nom de marque : Fresh and Ready, Sprig and Sprout, Jack and Olive
Produit rappelé : Sandwichs Torta
Motif du rappel : contamination potentielle par Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 09 février 2024

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fresh-ready-foods-voluntarily-recalls-four-torta-sandwiches-containing-cotija-cheese-distributed

#unitedstates #listeria

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