Rappel de lait caillé aux haricots secs G&L Food en raison de la présence d'un allergène non déclaré

United States

Mise à jour du 21 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe III.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


27 septembre 2025 :
Gansu Zhaofeng Agricultural Development Co., Ltd., dans la zone de concentration industrielle du comté de Hui, ville de Longnan, province du Gansu, a volontairement rappelé le lait caillé de haricots secs G&L FOOD de 500 g/sac pour ne pas avoir déclaré le blé allergène. Les produits à base de haricots secs G&L FOOD de 500 g/sac sont vendus principalement dans les restaurants et les magasins de détail de la région de la baie de San Francisco, dans le nord de la Californie.

- Le type de contenant est un sac en plastique alimentaire, soit 500 g/sac.
- Le nom de marque du produit est du lait caillé de haricots secs. Le code UPC est 6976325560236.
- Les dates d'expiration sont le 25/10/2025, le 11/06/2026 et le 20/06/2026. L'emplacement du code se trouve au dos du sac.

Le rappel a été lancé à la suite d'une inspection de la FDA selon laquelle l'étiquette du produit n'indiquait pas que le blé, un composant de la sauce soja, était un allergène.

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/gansu-zhaofeng-agricultural-development-co-ltd-voluntarily-recalling-its-dried-bean-curd-due