Rapport par
Recall notice
Rappel de produits de bœuf haché en raison d'une possible contamination par la bactérie E. coli
il y a 2 semaines •source fsis.usda.gov
United States
Mountain West Food Group, LLC, procède au rappel d'environ 2 855 livres de bœuf haché cru en raison d'une contamination potentielle par la bactérie E. coli O26. Les produits concernés ont été distribués à des distributeurs en Californie, au Colorado, en Idaho, au Montana, en Pennsylvanie et à Washington.Le rappel implique :
- « BŒUF HACHÉ NOURRI À L'HERBE DE FORWARD FARMS »
- Emballages scellés sous vide de 16 oz
- Avec « UTILISATION DU CONGÉLATEUR AVANT LE 13/01/26 EST 2083 » sur l'emballage.
- Le numéro d'établissement « EST 2083 » est imprimé sur le côté.
Le problème a été identifié lors de tests de routine effectués par le FSIS, qui ont permis de détecter la présence d'E. coli O26. Le rappel a été classé dans la classe I.
La source :
www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/mountain-west-food-group-llc-recalls-ground-beef-products-due-possible-e--coli-o26
www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/December2025/fdbFrMWFG1n.pdf
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