Rapport par
Recall notice
Fromages frais et produits préparés La Tablée du Lac rappelés en raison d'un allergène non déclaré
il y a 3 jours •source quebec.ca • entreprise
1716 Québec 169, Métabetchouan-Lac-à-la-Croix, G8G 1B1 Québec, Canada
La Tablée du Lac rappelle divers fromages frais et produits préparés en raison d'allergènes de moutarde et de soja non déclarés. Ces articles ont été vendus exclusivement dans leur établissement à Métabetchouan-Lac-à-la-Croix, Québec.PRODUITS AFFECTÉS :
PRODUIT : « FROMAGE AUX FINES HERBES »
- Allergène : Moutarde
- Format : Variable
- Lot Visé : Tous les lots dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de moutarde
PRODUIT : « FROMAGE BBQ »
- Allergène : Moutarde
- Format : Variable
- Lot Visé : Tous les lots dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de moutarde
PRODUIT : « CRETON AUX HERBES »
- Allergène : Moutarde
- Format : Variable
- Lot Visé : Tous les lots dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de moutarde
PRODUIT : « SAUCISSES DE PORC FONDUE CHINOISE »
- Allergène : Soja
- Format : Variable
- Lot Visé : Tous les lots dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de soja
Les fromages étaient emballés dans du plastique transparent et exposés à la vente à température ambiante. Le creton était conservé dans un contenant en plastique transparent sous réfrigération, tandis que les saucisses étaient emballées dans des boîtes en carton et vendues congelées.
Le rappel a été classé comme un rappel de classe I.
Source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-moutarde-et-de-soya-dans-divers-fromages-frais-et-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-la-tablee-du-lac-68317
Commentaires
Commentaire