United States
Le ministère de la Santé et des Services sociaux du New Hampshire (DHHS) a déterminé qu'une erreur de laboratoire avait été à l'origine de l'annonce du rappel faite la semaine dernière concernant les légumes verts à salade emballés « Spice » de lēf Farms. Les produits de lēf Farms sont sûrs et le rappel a été annulé. Le 5 mai, un communiqué de presse a été publié concernant une contamination potentielle par la bactérie Escherichia coli O157 d'un lot spécifique de légumes verts à salade emballés « Spice » de lēf Farms. Le rappel ayant été annulé, « Spice » de lēf Farms revient dans les rayons des magasins de Hannaford et de Market Basket dans le Maine, le Massachusetts, le New Hampshire, New York, le Rhode Island et le Vermont. Les consommateurs qui ont acheté les produits « Spice » de lēf Farms n'ont plus besoin de les jeter ou de demander un remboursement auprès de leur point de vente.
Après avoir été informée, lēf Farms a volontairement procédé au rappel des produits potentiellement concernés. Un séquençage du génome entier a ensuite été effectué, qui a permis de déterminer que l'échantillon témoin et l'échantillon de lēf Farms étaient presque identiques, ce qui indique que les résultats de laboratoire initiaux étaient inexacts en raison d'une erreur de contamination au sein du laboratoire lui-même. « Je tiens à présenter mes excuses à Lēf Farms, à ses clients et au public pour ce malheureux événement », a déclaré Tricia Tilley, directrice de la Division des services de santé publique (DPHS). Bien que cette situation soit sans précédent, le personnel adoptera toutes les mesures correctives nécessaires pour s'assurer qu'elle ne se reproduira pas.
Le PHL n'a pas reçu de faux positif à la suite de tests de routine ayant donné lieu à un rappel volontaire depuis plus de vingt ans. Le DHHS travaille en étroite collaboration avec la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis pour confirmer la source de la contamination et mettra en œuvre les modifications de protocole nécessaires pour garantir que cela ne se reproduise pas. Le DHHS a communiqué avec Lēf Farms, le ministère de l'Agriculture, des Marchés et de l'Alimentation du NH et la FDA. Sur la base des résultats de l'enquête sur l'échantillon contaminé, le PHL mettra en œuvre des mesures correctives pour protéger les consommateurs, les fabricants et les producteurs alimentaires, ainsi que le grand public. Il s'agit d'une correction apportée au communiqué de presse publié le 4 mai 2023 dont le titre était : « Lēf Farms rappelle les légumes verts à salade emballés « Spice » en raison d'un risque possible pour la santé ». Communiqué de presse original.
Nom de l'entreprise : lēf Farms
Nom de marque : Lēf Farms
Produit rappelé : légumes verts à salade emballés « Spice »
Motif du rappel : Annulation du rappel en raison d'un faux positif
Date de rappel de la FDA : 12 mai 2023
Une source :
www.fda.gov
