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Recall notice

Rappel de tarte au citron meringuée en raison de la présence non déclarée de pâte jaune

il y a 5 mois source accessdata.fda.gov

United States

Jessie Lord Bakery, LLC a lancé un rappel volontaire de sa tarte au citron meringuée en raison de la présence non déclarée de couleur jaune #5. Le produit a été distribué au détail en Alabama, en Arizona, en Californie, au Connecticut, au Kansas, en Louisiane, au Michigan, au Missouri, en Oklahoma, en Pennsylvanie, au Tennessee, au Texas, en Virginie et au Wisconsin aux États-Unis. Au total, 136 252 cas sont concernés par le rappel.

PRODUIT CONCERNÉ

PRODUIT : Tarte au citron meringuée (plusieurs marques/labels)
- Taille : rond de 8 po, poids net 27 oz
- UPC :
8 85523 31811 1 (Tarte au citron et meringuée de Jessie)
8 85523 30811 2 (Tarte au citron meringuée Jessie's sans sucre)
0 41512 08275 7 (Tarte au citron et meringuée de Jessie)
000 41220 84232 2 (Tarte au citron meringuée First Street/Tarte au citron meringuée HEB Bakery)
- Code de l'article :
31811 (Tarte au citron meringuée de Jessie)
30811 (Tarte au citron meringuée Jessie's sans sucre)
08276 (Tarte au citron et meringuée de Jessie)
84232 (Tarte au citron meringuée First Street/Tarte au citron meringuée HEB Bakery)
- Code du lot : 24050—25231
- Date limite : 19 février/27 février
- Quantité de produits : 136 252 caisses
- Information supplémentaire : Rappel en raison de la présence non déclarée de #5 jaune dans une tarte au citron meringuée

Le problème a été identifié comme étant un rappel de classe II, initié le 20 août 2025 et classé le 4 septembre 2025. Le rappel a été lancé après la découverte de la présence non déclarée de couleur jaune #5 dans le produit.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#unitedstates #citron #sucre

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