425 Main Street West,
Cannon Falls,
55009
Minnesota,
United States
Le FSIS émet une alerte de santé publique parce que Family Fare, un établissement de Chippewa Falls, dans le Wisconsin, produisait des saucisses au chili prêtes à manger qui pourraient être contaminées par Listeria monocytogenes. Aucun rappel n'a été demandé parce que l'on pense que les produits ne sont plus commercialisés. Ces saucisses au fromage chili RTE ont été expédiées à un point de vente Family Fare à Cannon Falls, dans le Minnesota, où trois paquets de saucisses ont été vendus. Aucun cas d'effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.
Le produit concerné est :
- Des emballages de 15 oz emballés sous vide contenant « Nos saucisses aromatisées au fromage chili SMOKEHOUSE local » dont la date limite de consommation est le 19 janvier 2023. Portez le numéro d'établissement « 695SEWI » à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA.
Ce produit a été fabriqué le 21 septembre 2022. Le problème a été découvert lorsque le ministère de l'Agriculture du Wisconsin a signalé au FSIS que certains produits s'étaient révélés contaminés par Listeria monocytogenes lors de tests de routine.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés sur le lieu d'achat.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, de la raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
iwaspoisoned.com