Rapport par
Recall notice
Phu Huong BÒ VIÊN PHÙ-HƯƠNG GÂN boulettes de viande - rappelées en raison de Listeria
il y a 2 ans •source fsis.usda.gov
California, United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 602 livres de produits de boulettes de bœuf et de poulet prêts à consommer (RTE) de Phu Huong Food Company en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes. Ces produits ont été expédiés vers des points de vente au détail en Californie. Il n'y a pas de maladies confirmées ou de réactions indésirables liées à ces produits.Le produit rappelé est :
- Emballages sous vide de 11 oz contenant "BÒ VIÊN PHÙ-HƯƠNG GÂN BEEF MEATBALLS (WITH BEEF TENDONS) (Chicken added / Cô Gá)" avec les codes de lot 200101 à 200124 sur un autocollant au dos de l'emballage.
Le produit affecté a été produit le 2 octobre 2023 et emballé le 3 octobre 2023, et porte le numéro d'établissement "EST. 7681" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA.
Le problème a été découvert lorsque le FSIS a effectué des tests de routine sur le produit et les résultats ont identifié Listeria monocytogenes dans le produit.
Le FSIS craint que certains produits puissent se trouver dans les réfrigérateurs ou congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont instamment priés de ne pas les consommer.
Source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/phu-huong-food-company-recalls-ready-eat-beef-and-poultry-meatball-products-due
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