Rappel d'huîtres demi-coquilles crues et congelées en raison de la présence d'un norovirus

United States

Pacific Giant, Inc., dont le siège social est situé à City of Industry, en Californie, procède au rappel de ses huîtres demi-coquilles crues et congelées en raison d'une possible contamination par des norovirus. Les produits concernés ont été distribués dans plusieurs États des États-Unis, y compris la Californie.

Le produit rappelé est :
- Identifiées comme des huîtres demi-coquille congelées
- Avec le code de lot B250112
- Du fournisseur KR-15-SP.
- Ces huîtres ont été produites le 12 janvier 2025.
- Le rappel ne précise pas la quantité de produits concernés.

Le problème a été identifié le 24 juillet 2025. La classe de rappel n'a pas été attribuée.

Une source : www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/July2025/fdbFrPAG4n.pdf