Rapport par
Recall notice
Rappel des emballages clamshell de Requeson de 1lb en raison de Listeria
il y a 1 mois •source fda.gov
New York, United States
Nelson & Isa Lacteos LLC. de Bayshore, NY, rappelle des emballages d'un livre de fromage Requeson en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes. Le fromage Requeson rappelé a été vendu dans des barquettes en plastique d'une livre dans des points de vente au détail à New York du 15 au 28 mai 2026.Le produit a probablement été reconditionné dans les points de vente au détail, et l'étiquetage ou le codage peut varier selon le lieu d'achat.
La contamination a été découverte après un prélèvement d'échantillons par les inspecteurs alimentaires du Département de l'Agriculture et des Marchés de l'État de New York. L'analyse ultérieure effectuée par le personnel du laboratoire alimentaire a révélé la présence de Listeria monocytogenes dans un contenant en plastique de 18 livres de « Clover Hill Dairy Requeson Cheese » avec une date limite de vente au 14/06/26 et le numéro de lot 2AA051526, qui a été reconditionné dans les emballages d'un livre de fromage Requeson rappelés.
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/nelson-isa-lacteos-llc-recalls-requeson-cheese-due-possible-health-risk
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