Rappel des produits Rose-Marie Épicerie Multiculturelle en raison de préoccupations de sécurité

163 Rue des Chênes Ouest, Québec, G1L 1K6 Québec, Canada

Rose-Marie Épicerie Multiculturelle Inc. a émis un rappel pour sa marinade « Épices Créole » et divers produits « Chiktay » en raison de préoccupations liées à la sécurité alimentaire. La marinade pourrait favoriser la croissance de Clostridium botulinum, et les produits chiktay ne comportent pas d'instructions de réfrigération. Ces articles étaient vendus exclusivement dans le magasin au Québec.

PRODUITS AFFECTÉS

PRODUIT : « ÉPICES CRÉOLE » (MARINADE AUX ÉPICES NATURELLES)
- Format : Tous les formats
- Lot ciblé : Unités vendues jusqu'au 10 juin 2026
- Ce produit pourrait favoriser la croissance de la bactérie Clostridium botulinum.

PRODUIT : « CHIKTAY HARENG 911 »
- Format : Unitaire
- Lot ciblé : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention « Garder réfrigéré. »

PRODUIT : « CHIKTAY MORUE »
- Format : Unitaire
- Lot ciblé : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention « Garder réfrigéré. »

Ils étaient emballés dans des pots en verre avec des couvercles métalliques.

Le problème a été identifié par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) le 11 juin 2026.

Source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-innocuite-non-assuree-de-la-marinade-epices-creole-et-absence-de-la-mention-garder-refrigere-sur-letiquette-de-diverses-varietes-de-chiktay-en-pot-de-verre-prepares-et-vendus-par-lentreprise-rose-marie-epicerie-multiculturelle-inc-71077