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Old Europe Cheese, Inc. de Benton Harbor, Michigan, procède au rappel volontaire de ses fromages brie en raison de la contamination potentielle par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, de la raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à la Listeria peut provoquer des fausses couches et des mor
Swiss American procède au rappel de produits St Louis Brie après avoir été alertée par le fabricant Old Europe Cheese, Inc. que ces produits pourraient être contaminés par la Listeria monocytogenes. Cela fait partie d'un rappel volontaire plus large effectué par le fabricant.
Les clients sont invités à vérifier :
St Louis Domestic Brie Wedge ; 7 oz ; UPC : 041563 263709 ; Toutes les dates jusqu'au 14/12/2022 inclus
St Louis Domestic Cut Brie Wedge-6 lb RW ; poids variable ; UPC : 041563 370018 ; toutes les dates jusqu'au 14/12/2022 inclus
Saint Louis Brie ; poids variable ; UPC : 21107100000 ; toutes les dates sont valables jusqu'au 14/12/2022 inclus
QUARTIERS PRÉDÉCOUPÉS EN BRIE ST LOUIS ; Date de code : date limite jusqu'au 14/12/2022 ; taille : 16,00 oz ; UPC : 00021565000000
ST LOUIS CW BRIE WHEEL ; Date de code : date limite jusqu'au 14/12/2022 ; taille : 16,00 oz ; UPC : 00021171800000
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, de la raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Old Europe Cheese, Inc
Nom de marque : Saint Louis
Produit rappelé : quartiers de brie et poids variables
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 4 octobre 2022
Une source :
www.fda.gov
