Rapport par
Shiso Katsuo Ninniku et Miso Katsuo Ninniku - rappel en raison de la présence non déclarée de poisson (Bonito)
il y a 2 mois •source fda.gov
Recall notice
United States
Niitakaya USA Inc. de Montebello, en Californie, procède au rappel des dates All Best By de ses emballages de 5,2 onces (147 grammes) de #3700 Shiso Katsuo Ninniku/#3701 Miso Katsuo Ninniku, car ils peuvent contenir un allergène non déclaré provenant du poisson (bonite). Les personnes allergiques au poisson courent le risque de développer des réactions allergiques graves, voire mortelles, si elles consomment ces produits. Les modèles #3700 Shiso Katsuo Ninniku/#3701 Miso Katsuo Ninniku rappelés ont été distribués dans tout le pays aux magasins de détail et par l'intermédiaire de distributeurs.Le produit est livré dans un emballage en plastique transparent de 5,2 onces (147 grammes) marqué du logo Niitakaya sur le dessus. Les images du produit sont jointes. La date de péremption sera indiquée dans la partie supérieure arrière de l'emballage.
Le rappel a été lancé après avoir découvert qu'un produit contenant du poisson (bonite) était distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence de « contenant un allergène : poisson (bonite) ».
La distribution du produit a été suspendue jusqu'à ce que l'entreprise soit certaine que le problème a été corrigé. Les consommateurs qui ont acheté des emballages de 5,2 onces (147 grammes) de #3700 Shiso Katsuo Ninniku et #3701 Miso Katsuo Ninniku sont priés de les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Niitakaya USA Inc.
Nom de marque : Niitakaya
Produit rappelé : Shiso Katsuo Ninniku et Miso Katsuo Ninniku
Motif du rappel : Poisson non déclaré (Bonito)
Date de rappel de la FDA : 05 septembre 2024
Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/niitakaya-usa-inc-issues-allergy-alert-undeclared-allergen-fish-bonito-3700-shiso-katsuo-ninniku3701
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