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Recall notice
Yogourt à la vanille française St. Benoit Creamery - rappel en raison de la présence non déclarée d'œufs
il y a 3 ans •source fda.gov
United States
La crèmerie St. Benoit de Sonoma, en Californie, rappelle du yogourt français à la vanille, code de lot n° 2054, date de péremption 8/22/2022, car il peut contenir un allergène EGG non déclaré. Le produit a été distribué en Alaska, en Idaho, en Oregon et à Washington par le biais de magasins de détail depuis le 25 février 2022. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.Les personnes allergiques ou sensibles à l'allergène EGG courent le risque de réactions allergiques graves ou potentiellement mortelles si elles consomment ce produit.
Le yogourt français à la vanille est emballé dans un bocal en verre d'un poids net de 4,75 oz, CUP 6 49241 92910 9, et le produit rappelé porte le code de lot 2054, date limite de consommation 8/22/2022. L'étiquette du produit rappelé est ci-dessous. Le rappel a été amorcé après qu'il a été découvert que le pot de crème à la vanille biologique était mal étiqueté comme étant du yogourt à la vanille française et qu'il n'a pas révélé la présence de l'allergène EGG.
Ce rappel est effectué au su de la Food and Drug Administration des États-Unis. Les clients allergiques ou sensibles aux œufs qui ont acheté le produit concerné sont priés de ne pas consommer le produit et de le jeter ou de le retourner à leur lieu d'achat pour un remboursement complet.
Nom de la société : Crèmerie St. Benoit
Nom de marque : Crèmerie Saint-Benoit
Produit rappelé : Yogourt français à la vanille
Motif du rappel : Œufs non déclarés
Date de rappel de la FDA : 19 mars 2022
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/st-benoit-creamery-issues-allergy-alert-undeclared-egg-french-vanilla-yogurt
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