Pain au levain multicéréales Starter Bakery rappelé en raison d'un allergène non déclaré

California, United States

Starter Bakery a volontairement rappelé son Pain au Levain Multicéréales en raison d'un allergène non déclaré (graines de sésame). L'allergène (graines de sésame) est déclaré dans la liste des ingrédients mais manque dans la mention "Contient". Le produit rappelé a été distribué en Californie.

Le produit rappelé est le Pain au Levain Multicéréales de Starter Bakery, identifiable par le code UPC 8 50025 60902 9. Le pain est de taille standard et le rappel concerne 590 pièces. Les lots concernés ont des codes de date de péremption allant du 062124 au 062724.

Source: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm