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Taylor Shellfish Canada ULC/Fanny Bay Oysters : rappel en raison de la présence de Vibrio parahaemolyticus
il y a 1 an •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
Canada
Taylor Shellfish Canada ULC (connue sous le nom de Fanny Bay Oysters) procède au rappel de ses huîtres de marque Taylor Shellfish Canada ULC/Fanny Bay Oysters en raison de la bactérie Vibrio parahaemolyticus. Ces produits ont été distribués dans des hôtels, des magasins de détail, des restaurants et des institutions en Alberta, en Colombie-Britannique, en Ontario et au Québec.Les produits rappelés :
- Huîtres Taylor Shellfish Canada ULC/Fanny Bay Huîtres Cloudy Bay, tailles : petite, taille S, petite, moyenne. Lot 38336 Surface de récolte : 14-08/278757
- Huîtres Taylor Shellfish Canada ULC/Fanny Bay Huîtres Sunseeker. Dimensions : petite, taille S, petite, moyenne. Lot 38336 Surface de récolte : 14-08/278757
N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas les produits concernés.
Si vous présentez des symptômes liés au vibrion tels que diarrhée, crampes abdominales, nausées, vomissements, fièvre et frissons, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance.
Une source : recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/taylor-shellfish-canada-ulc-fanny-bay-oysters-brand-oysters-recalled-due-vibrio
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