Taylor Shellfish Canada ULC/Fanny Bay Oysters: retiradas del mercado debido a Vibrio parahaemolyticus

Canada

Taylor Shellfish Canada ULC (también conocida como Fanny Bay Oysters) retira del mercado Oysters de la marca Taylor Shellfish Canada ULC/Fanny Bay Oysters debido a Vibrio parahaemolyticus. Estos productos se distribuyeron a hoteles, tiendas minoristas, restaurantes e instituciones en Alberta, Columbia Británica, Ontario y Quebec.

Los productos retirados del mercado:
- Ostras Taylor Shellfish Canada ULC/Fanny Bay Oysters Cloudy Bay, tamaño: pequeño, pequeño, mediano. Lote 38336 Área de cosecha: 14-08/278757
- Ostras Taylor Shellfish Canada ULC/Fanny Bay Oysters Sunseeker. Tamaño: pequeño, pequeño, mediano. Lote 38336 Área de cosecha: 14-08/278757

No utilice, venda, sirva ni distribuya los productos afectados.

En caso de que experimente síntomas de vibrio, como diarrea, calambres abdominales, náuseas, vómitos, fiebre y escalofríos, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/taylor-shellfish-canada-ulc-fanny-bay-oysters-brand-oysters-recalled-due-vibrio