Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : ALDI, 1753 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
1753 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Date du rapport : 29 juil. 202249. Nettoyage des surfaces non alimentaires
- commentaires : 4-602. 13 nettoyer et désinfecter les supports de stockage des produits.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 nettoyez le siphon de sol devant l'évier de la serpillière. Nettoyez les murs entourant l'évier de la serpillière. Nettoyez le sol sous et derrière les étagères de stockage des fruits et légumes.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 11 réparer la source de la fuite d'eau du plafond des toilettes pour femmes.
59. Violation de fondation prioritaire corrigée
- commentaires : 8-404. 13 (b) (3) violation de fondation prioritaire précédente du rapport #2560918 le 19/07/22 non corrigé : 38 - a observé environ 90 petits insectes volants sur les murs et les colonnes de plafond, les boîtes de stock, ainsi que sur les conduits et l'équipement dans la zone de stockage arrière, la zone de production et la zone de vente au détail à l'intérieur du des boîtes et des contenants de produits dans la zone de vente au détail, dans les toilettes pour hommes et dans le couloir à l'extérieur de la salle de pause. Des services supplémentaires de lutte antiparasitaire sont nécessaires pour éliminer l'activité des ravageurs. Violation de priorité 7-42-090. Citation émise.
Une source : chicago.gov
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