Rapport sur la sécurité alimentaire - American Icon Brewery, Vero Beach Florida

1133 19th Place, Vero Beach, 32960 Florida, United States

Je suis allé à la brasserie American Icône pour le dîner le vendredi 22/03/2019. J'avais un burger G.O.A.T. (agneau et bœuf) avec roquette et fromage de chèvre et j'étais la seule personne à la table qui l'a consommé. Environ 12 heures plus tard, j'ai commencé à me sentir malade. J'avais de la fièvre, j'ai eu des frissons, de la diarrhée et des crampes d'estomac débilitantes pendant 4 jours. Je me suis rendu chez mon médecin le 4e jour et j'ai été envoyé à la salle d'urgence pour subir un test, un test de CAT et pour être examiné en profondeur. Aujourd'hui, 28 mars 2019, la salle d'urgence m'a communiqué avec les résultats des tests de laboratoire et ils ont confirmé que j'avais une infection à Salmonella. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons