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La roquette et d'autres légumes verts feuillus sont l'une des principales causes d'intoxication alimentaire. Selon les CDC, de 1998 à 2008, elles ont causé 262 éclosions impliquant 8 836 cas de maladie. L'intoxication alimentaire à la roquette peut commencer lorsque les légumes verts sont contaminés par des conditions de croissance sales ou dans des usines d'emballage.
Produit: Arugula
Take our food poisoning Quiz!
I got food poisoning, what do I do?
What type of food poisoning do I have?
Do I have food poisoning?
Safeway, 42e Avenue Southwest, Seattle, Washington, États-Unis
il y a 2 semaines
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : Arugula
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
1.8K
Trader Joe's, Concord Pike, Wilmington, DE, États-Unis
il y a 3 semaines
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée
Source suspecte : raviolis à la roquette et au parmesan
Début : 20 heures
Durée : 1 heure et demie
Malade : Juste moi... Je suis le seul à en avoir mangé.
Informations supplémentaires : J'ai toujours les symptômes... je ne peux pas aller aux toilettes pour le moment | Symptômes: Diarrhée Voir moins
1.1K
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : Arugula
Début : 4 heures
Durée : 12 heures
Malades : 2 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux Voir moins
2.8K
Arugula, Rugby, Royaume-Uni
il y a 1 mois
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : Arugula
Début : 15 minutes
Durée : 10
Malade : 1 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
492
Je suis enceinte de 24 semaines. J'ai mangé la salade de poulet au citron et de roquette. 20 minutes, j'ai ressenti
Comme si j'allais m'évanouir. J'ai vomi et je me sens toujours faible, fatiguée, nauséeuse et je n'arrive pas à quitter le lit. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La faiblesse Voir moins
9.7K
PA
p............n
J'ai mangé une salade chez Trader Joes à Long Beach, en Californie, hier pour le déjeuner, et plus tard dans la nuit, je suis tombée vraiment malade.
Ma femme et moi avons mangé une pizza végétarienne et une salade caprese à la roquette. Je soupçonne la salade car une autre personne n'a mangé que la pizza et s'est bien comportée. Vomissements et diarrhée dans les 6 à 8 heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
1.2K
Arugula, Chili
il y a 2 mois
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source présumée : roquette
Début : 1 heure
Durée : 1
Malade : 1 | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
2
J'ai l'habitude de manger de la roquette, mais pour une raison ou une autre, après une salade, je me suis réveillée en tremblant et j'ai vomi plusieurs fois au milieu de la nuit. | Symptômes: Nausée, Vomissements, secouant Voir moins
5.3K
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac
Source présumée : Arugula
Début : 4
Durée : 3 heures
Malade : 1
Informations complémentaires : Plus de vomissements, juste de la diarrhée | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac Voir moins
2.3K
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source présumée : Arugula
Début : 3 heures
Durée : actuelle
Malade : 1
Informations supplémentaires : Non | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
1.2K
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