Rapport sur la sécurité alimentaire : Billy Sunday, 3143 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis.

3143 West Logan Boulevard, Chicago, 60647 Illinois, United States

Date du rapport : 10 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains trouvé dans les zones de lavage de la vaisselle au niveau inférieur n'était pas entretenu/mal raccordé. De l'eau s'infiltre sur le sol. Fondation prioritaire. Référence émise. 7-38-030c. Doit être réparé.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : responsable de l'assainissement trouvé sans formation sur les allergènes. Doit fournir.

Une source : chicago.gov