Gibson Farms a procédé au rappel de noix décortiquées Organic Light Halves and Pieces parce que Gibson Farms avait reçu des informations indiquant qu'elles pourraient être contaminées par la bactérie E. Coli 0157:H7. Les noix décortiquées Organic Light Halves and Pieces ont été vendues à des distributeurs
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situés en Californie et en WA. Gibson Farms, Inc. a volontairement rappelé le ou les produits après avoir été informée par le CDC de 12 maladies enregistrées prétendument liées à la consommation de moitiés et de morceaux de noix décortiquées biologiques.
E. coli O157:H7 provoque une maladie diarrhéique souvent accompagnée de sang dans les selles. Bien que la plupart des adultes en bonne santé puissent se rétablir complètement en une semaine, certaines personnes peuvent développer une forme d'insuffisance rénale appelée syndrome hémolytique et urémique (SHU). Le SHU est plus susceptible de survenir chez les jeunes enfants et les personnes âgées. La maladie peut entraîner de graves lésions rénales et même la mort.
Les noix décortiquées biologiques légères Gibsons Farms Halves and Pieces étaient vendues dans des boîtes en vrac en quantités nettes de 25 livres et peuvent être identifiées par les lots 3325-043 et 3341-501 avec des dates de péremption le 21/05/25 et le 6/7/25.
Gibson Farms demande aux destinataires de conserver et de cesser de vendre leur stock existant des lots 3325-043 et 3341-501 et de retourner tout stock restant des produits rappelés à notre entrepôt local Gibson Farms 1190 Buena Vista Rd Hollister Ca 95023. Si vous avez distribué ou vendu ce produit à d'autres détaillants, veuillez informer vos clients de l'état de ce produit. Il est recommandé à tous les détaillants qui ont reçu les noix rappelées de prendre les mesures suivantes :
-Les détaillants qui ont reçu des produits rappelés et qui ne nettoient pas et ne désinfectent pas les bacs de vrac entre les remplissages doivent jeter le contenu du bac et le nettoyer et le désinfecter avant de le remplir à nouveau.
-Les détaillants qui ont reçu un produit rappelé d'un distributeur mais qui ne connaissent pas la marque ou le code de lot doivent conserver le produit, désinfecter vos bacs et contacter votre fournisseur.
Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Gibson Farms
Nom de marque : Gibson Farms
Produit rappelé : Noix décortiquées de Californie, moitiés et morceaux légers biologiques
Motif du rappel : En raison d'une contamination potentielle par Escherichia coli 0157:H7 (E. coli)
Date de rappel de la FDA : 30 avril 2024
Une source :
www.fda.gov
