Rapport sur la sécurité alimentaire : Burger Papi, 5728 S Archer Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60638 Illinois, United States

Date du rapport : 12 juin 2026
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : des articles ont été observés stockés sur le sol dans tout le sous-sol (inondation dans l'établissement depuis la dernière inspection). La personne responsable a été chargée d'organiser et de maintenir tous les articles à au moins quinze centimètres du sol en tout temps.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : des dommages causés par l'eau ont été observés au plafond du sous-sol, provoquant des fissures et des matériaux qui s'effritent. La personne responsable a été chargée de réparer toutes les zones de plafond et de mur afin qu'elles soient lisses et facilement nettoyables.

Source : chicago.gov