Rapport sur la sécurité alimentaire - Campagnole Saumur, Saumur Pays de la Loire

Saumur, 49400 Pays de la Loire, France

Nous avons mangé un repas avec du poulet mal cuit... la viande était rouge jusqu'aux os. Deux membres de notre groupe sont gravement malades depuis trois jours, probablement à la suite d'une intoxication alimentaire à la campylobactérie, une maladie très désagréable qui représente une menace particulière pour les personnes âgées. | Symptômes: Nausée, Diarrhée