Rapport sur la sécurité alimentaire - Chick-Fil-A, Fort Worth Texas

4332 Highway 360, Fort Worth, 76155 Texas, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Chick Fil A Cobb Salaf
Début : 12 à 24 heures
Durée : Une semaine
Malade : 1
Informations complémentaires : Le samedi 11 janvier, j'ai mangé une salade Cobb à base de ce filet de poulet. Dans le groupe de personnes qui y ont mangé, j'étais la seule à manger la salade. Moins de 24 heures plus tard, je souffrais de la pire intoxication alimentaire que j'aie jamais eue. Six jours plus tard, je ressens toujours certains effets secondaires. Cela s'est produit soudainement et violemment. Crampes d'estomac sévères, diarrhées sévères et presque incontrôlables et vomissements. La diarrhée a persisté pendant 5 jours. J'ai l'impression que c'était la laitue dans la salade ou peut-être les myrtilles puisque d'autres personnes mangeaient du poulet et étaient très bien. Mais qui sait... | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes