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Rapport sur la sécurité alimentaire - Crepes & Waffles San Martín, San Martín Bolívar
il y a 1 an •reported by user-wcyf1372 • entreprise
8 - 250 Carrera 2, San Martín, 130001 Bolívar, Colombia
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de têteSource suspecte : salade de bar, crêpe de chèvre
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 4 personnes
Informations complémentaires : Le bar à salade avait des mouches, plus précisément là où se trouve l'œuf dur. Ma famille et moi (8 personnes) avons déjeuné aujourd'hui, le 27 août 2024 à 13h30 de l'après-midi, nous avons mangé de la salade au bar. 4 personnes, quand nous mangions la salade, nous avons remarqué qu'il y avait des mouches dans le bar à salade. De même, ma fille a commandé une crêpe de chèvre, elle vomissait déjà à 19 heures, tout comme elle mangeait aussi de la salade au bar, nous pensons que c'était la salade puisque les 4 personnes que nous avons mangées ont présenté des symptômes d'intoxication | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Maux, Frissons, Douleur d'estomac
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