Rapport sur la sécurité alimentaire : Da Sandwich Shop Llc, 2053 W 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis.

Chicago, 60620 Illinois, United States

Date du rapport : 6 août 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer les surfaces extérieures de l'équipement si nécessaire.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé des carreaux de plafond tachés d'eau ; remplacez les carreaux si nécessaire.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer les sols autour et sous l'équipement de la cuisine si nécessaire.

Une source : chicago.gov