Rapport sur la sécurité alimentaire - Del Taco, Hillsboro Oregon

7390 Northeast Butler Street, Hillsboro, 97124 Oregon, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : tacos mous au poulet
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Le 10 janvier 2024 à 18h, un membre de la famille et moi avons commandé des tacos mous au poulet et au bœuf et des frites. Nous avons tous les deux commencé à nous sentir malades une demi-heure après avoir mangé au del taco. Les symptômes que nous avons tous deux ressentis comprenaient des nausées, des vomissements, de graves crampes d'estomac, des frissons, de la fièvre et des maux de tête. Après 2 heures de repas, nous nous sentons toujours mal. Nous ne savons pas si c'est de la nourriture qui s'est détériorée qui nous a été servie ou de la nourriture contaminée en raison de la négligence des employés. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux