Rapport sur la sécurité alimentaire - Denny's, San Diego California

6970 Alvarado Road, San Diego, 92120 California, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : Moins d'une heure après avoir mangé une salade Cobb chez Dennys à La Mesa, près de l'I8, j'ai commencé à ressentir d'horribles douleurs abdominales, du ténesme, suivies de selles molles et plus tard de diarrhée. Pendant mon séjour, j'ai eu d'horribles nausées et j'ai eu envie de vomir. Je me sentais très étourdie et moite. J'ai eu l'impression que j'allais m'évanouir. J'ai été incapable de partir pendant environ 45 minutes alors que j'étais aux toilettes. J'ai enfin senti que je pouvais reconduire mon mari au motel, où les symptômes persistaient.
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Mon mari a mangé autre chose. La veille, nous avions partagé la même commande de plats mexicains à 15 heures. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Vertiges