Rapport sur la sécurité alimentaire : Domino's, 4039 W 26th St, Chicago, Il, États-Unis.

4039 West 26th Street, Chicago, 60623 Illinois, United States

Date du rapport : 23 sept. 2020
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : trouvé un tuyau de vidange qui fuit sous l'évier 3-comp, chargé de réparer et d'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : trouvé l'encombrement et l'équipement dans tout le sous-sol. Instruction de retirer ou d'organiser et de maintenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : a trouvé de la saleté et des débris alimentaires sur les planchers dans la zone de préparation, et de la saleté sur le sol dans la zone de stockage du sous-sol Instructions de nettoyage et d'entretien.

Source : chicago.gov